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Archivi del giorno: 8 Maggio 2019

Nuove cultivar, qualità top: Apofruit punta sulla ciliegia

08 Maggio 2019 – ItaliaFruitNews

 

Ciliegie

 

uove varietà e massima attenzione all’aspetto qualitativo per le ciliegie di Apofruit Italia, prodotto primaverile più importante, dopo le fragole, per l’impresa cooperativa con quartier generale in Romagna. Alla vigilia di una stagione produttiva che si presenta generosa, in termini quantitativi, il direttore tecnicoAlberto Andrea Grassi fa il punto della situazione: “L’area più rilevante in termini di superfici si conferma la Puglia, con 160 ettari dedicati a Bigarreaux Burlat, Ferrovia, Giorgia, Sweet Heart e un potenziale massimo di circa 8.500 quintali; negli ultimi anni è in atto un forte impegno per svecchiare le cultivar con riferimento soprattutto sulle precoci, per le quali puntiamo soprattutto sul gruppo delle Sweet. L’obiettivo è ampliare e rendere più dinamico il calendario venendo incontro alle esigenze del consumatore moderno […]

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