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Ciliegie, stop alle marcescenze con Biofresh

11 aprile 2019 – ItaliaFruitNews

 

 

C’è anche l’azienda Biofresh, leader europeo per impianti di ozono ed etilene, tra i partner Gold del Simposio internazionale del ciliegio che si terrà il 22 e il 23 maggio a Vignola. “L’occasione sarà utile per presentare le nostre applicazioni a basso impatto ambientale, che si sposano un po’ con tutte le produzioni ortofrutticole e, naturalmente, anche con la ciliegia, frutto alto valore aggiunto che può ottenere significativi benefici dalla conservazione in cella con bassi livelli di ozono”, dice a Italiafruit News Luciano Fontana, responsabile commerciale per l’Italia di Biofresh.

Negli ultimi dieci anni l’azienda, frutto di uno spin-out della Newcastle University, ha elaborato protocolli di gestione ad hoc per numerosi prodotti ortofrutticoli, dagli agrumi ai kiwi alle drupacee, per arrivare a […]

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